Posturi Populare

Alegerea Editorului - 2019

Cum să faci un grătar pe balcon

După cum știți, distracția cea mai preferată în aer liber și în natură este pregătirea de kebab-uri delicioase, care au un gust deosebit de incredibil, fiind prăjite pe grătar. Kebabs - aceasta este o delicatesă incredibil de gustoasă, care implică începutul carnei de decapare, apoi împrăștierea ei pe frigarui și gătit pe grătar. Carnea devine suculentă, moale și se topeste literalmente în gură.






Locuri pentru gătit kebabs

Desigur, este preferabil să gătiți acest fel de mâncare în aer liber, undeva în pădurea de lângă un râu sau lac. Dar aici este necesar să respectați regulile de siguranță împotriva incendiilor, deoarece o cantitate mare de iarbă uscată și ramuri poate provoca o situație periculoasă. Asigurați-vă că păstrați o găleată lângă ea sau un stingător de incendiu, astfel încât, în cazul unui eveniment mic, stingeți-l rapid.


Proprietarii propriilor case particulare sau cabane sunt mult mai ușor de rezolvat această problemă. Kebabii shish pot fi donați pe teritoriul lor privat, în timp ce se îndepărtează în mod necesar de la casă cel puțin zece metri. Și aici trebuie să respectați regulile de siguranță și să aveți apă în apropiere, în caz de situație neașteptată.

Dar, din nefericire, nu toată lumea este capabilă să iasă în natură și chiar vrem să încercăm kebabele gătite pe grătar și nu în cuptor. În acest caz, unii cetățeni deosebit de creativi decid să pună un brazier pe balconul lor. Se pare că nu toată lumea știe că focul care aprinde în apartament și balconul îi aparține este strict interzis de legislația Federației Ruse, deoarece este periculos și poate provoca daune.


De ce este imposibil să aprinzi focul pe un balcon?

Toată lumea poate face un grătar pe balcon, dar nu toată lumea știe că este strict interzisă. În primul rând, din motive de securitate a proprietății. Pompierilor nu li se permite să aprindă focul pe balcon, deoarece chiar și cu toate măsurile de precauție, puteți provoca o situație periculoasă. Aerul cald care se ridică de la grătar pe balcon, împreună cu fumul, ridică, de asemenea, bucățile de arme nearsate. Ei pot zbura în casa sau vecinii dvs. și pot provoca un incendiu. Prăjirea kebaburilor pe acoperișul casei nu este recomandată, deoarece adesea se acumulează un număr mare de frunze uscate care ard frumos.

De la gratar pe balcon va fi împotriva și vecini care pot apela poliția, temându-se nu numai pentru apartamentul său, dar și pentru sănătate. Până la urmă, fumul poate fi atât de puternic și sufocant încât va provoca disconfort chiar și pentru cei mai nondemiți. Și pentru a șterge totul de la apartament este destul de dificil.

De asemenea, medicii nu vă recomandă să frigeți kebaburile pe loggia, deoarece fumul provenit de la gratar va circa lângă tine și va provoca o tuse puternică. În natură, este îndepărtat departe, iar zona de dispersie este mai mult decât un balcon.






7 poze

Alegerea optimă

În ciuda numeroaselor interdicții, precum și a amenzilor, dorința de a prăji kebaburile pe loggia nu dispare deloc. Există suflete curajoase care organizează un picnic adevărat pe loggii.


Dezvoltările tehnologice moderne au permis producătorilor să creeze un omolog sigur - un brazier electric. Magazinele de electrocasnice oferă o gamă largă de grătare pentru grătar. Principalul avantaj este absența nevoii de aprindere a focului pentru prepararea unui vas, respectiv utilizarea gratarului electric este singura modalitate legală pentru aceste acțiuni.


În primul rând, focul viu nu este folosit aici, ceea ce înseamnă că nici brigada de pompieri, nici vecinii nu vor avea niciun motiv de nemulțumire și îngrijorare cu privire la posibilitatea de a crea o situație periculoasă chiar în casă. Lipsa focului viu vă salvează de la un alt factor neplăcut care provine de la brazierul real, și anume din fumul teribil care se răspândește foarte repede.


Acest tip de brazieri are două tipuri: orizontală și verticală. Originea shashlik feluri de mâncare arata ca o mini versiune de braziers reale. Elementul de încălzire se află în partea inferioară, iar fiarele cu carne trebuie să fie rotite manual. Acest proces amintește de gătitul kebab în aer liber și este foarte fascinant. Apropo, datorită siguranței la incendiu a acestui dispozitiv, acesta poate fi folosit atât pe balcon cât și în interiorul casei din bucătărie.


Casele de grătar verticale au forma unui cilindru alungit care are un element de încălzire pentru prăjirea cărnii deasupra și o acționare automată, astfel încât frigărele cu carne să se rotească și să gătească în mod egal. De asemenea, în partea inferioară există containere deschise speciale care colectează grăsime care picură din carne. Acest lucru asigură o îngrijire mai ușoară a producătorului de grătar. Alegerea unei opțiuni electrice depinde în întregime de dorințele dumneavoastră.


Apropo, există meșteșugari care instalează un cadru de cărămidă pe balcon, iar în interiorul lor se așază un brazier electric pentru a da procesului de gătit un sentiment de realitate mai mare.

Un alt dispozitiv pentru posibila utilizare a acestuia pe loggia este un mini-brazier. Este instalat pe marginea balconului și este fixat ferm acolo. Dimensiunile mici și comoditatea dispozitivului l-au făcut destul de popular într-un timp scurt. Cu toate acestea, există și pericol de incendiu, deoarece dispozitivul nu este electric, iar pentru prepararea kebaburilor trebuie să aprindeți un incendiu, pe care unele autorități ar putea să nu-l placă. De asemenea, acest gratar are încă un minus - o cantitate mică de fum care vine de la foc.


În niciun caz nu puteți lăsa nesupravegheate dispozitivele de mai sus. În cazul în care este cazul, în apropierea acestuia trebuie să existe apă sau un stingător de incendiu, deoarece nimeni nu este imun față de situații neprevăzute.


Chiar și utilizarea unui barbecue chiar și pe balcon nu este recomandată, pentru prăjirea kebaburilor la domiciliu este mai bine să folosiți electric.

Vizionați videoclipul: GRATAR PE BALCON IN BLOC (August 2019).

Lasă Un Comentariu